да что то вчера не давал рецепт написать))))
так вот. картофель отваривается в мундирах, чистится от кожуры. смешиваем: майонез, сметана, перец, соль , пару зубчиков чеснока, натереть сыра. чтобы получилась густая кашица. каждую картофелину обкладываем этой смесью. слепливаем) и выложить на противень. запекать до румяной корочки. невероятно вкусноооо