Только водка. Из любимых "Белуга".
Остальное редко и в малых количествах, по обстоятельствам.
Хорошо идет под: украинский борщ, горячее мясо, курицу, рыбу. Лучший гарнир вареная картошка с зеленью и салом.
Из закусок: маринованные грибы, солености (огурцы, помидорчики, капуста), селедочка под луком.