Готовим вкусно

[Benitez]

А сегодня плов, огурчики и водочка. Все как я люблю)))))

[YuLa1021]

Водочка?

[Benitez]

Наблюдатели не дремлют))) привет)))

Сижу рот до ушей. Подняла настроение. Спасибо))))

[YuLa1021]

Привет

[Benitez]

Не в духе?)

[YuLa1021]

Я же готовлю,поэтому нет.Самое обидное,что ведь вкусно получается)

[Benitez]

Почему обидно, боишься гостям понравится и будут чаще в гости ходить?))))

[YuLa1021]

Конечно,круто не уметь готовить.Я умею работать и этого достаточно)

[Benitez]

Конечно,круто не уметь готовить.Я умею работать и этого достаточно)

это ты меня еще не угощала))) готовься))) ;)

[YuLa1021]

Фигушки

[neon]

подразнила мужиков и обломала) 

 

мне вот торт шоколадный испекли зачетный)

[Аксела]

у меня сегодня свининка,запеченная в рукаве с картохой и кабачком.пошла готовить :)

[хоботовский]

Я Готов провести дегустацию

[Аксела]

Я Готов провести дегустацию

у меня тут один маленький мужчина 3 лет тоже готов,ждет,заглядывает на кухню каждые 5 минут :))))

[Benitez]

 

 

Я Готов провести дегустацию

у меня тут один маленький мужчина 3 лет тоже готов,ждет,заглядывает на кухню каждые 5 минут :))))

это главный человек)

[ВреднЮлька]

Мы сегодня по морепродуктам)

[Пушистая Колючка]

мне было лень идти за хлебом и я его испекла :megalol:

[felixych]

[Пушистая Колючка]

@felixych, огонь :) :) :)

[felixych]

[felixych]

[Великий]

[Dark007]

Шашлык из баранины

 

На 700-900 г мяса необходимы
1. Столовая ложка уксуса
2.половинка лимона
3. Свежий укроп.
4 . Две большие луковицы
5.Соль, перец
Воды не добавляем.
Убираем в холодильник до завтра.
Да, еще можно столовую ложку растительного масла плеснуть,для лучшей экстракции лука, укропа и перца.

-Далее пока готовятся угли, мясо очищаем ножом от лука и укропа, раскладываем на листе.
-Далее мясо хорошо протираем бумажными салфетками.
-Потом , мясу надо дать успокоиться, оно испытало немалый стресс находясь всю ночь в холодильнике. И дать немного подсохнуть.
-Смазываем мясо растительным маслом , салфетками убираем излишки масла.
-Укладываем на решетку.

Жар должен быть умеренный, даже слабый , но стабильный . Время жарки 20 минут. В камине можно перевернуть один раз.

[Великий]

А зачем два раза мазать маслом?

[Dark007]

Для смазки