Перейти к содержанию

форель фаршированная


Рекомендуемые сообщения

Вот думаю, чем накормить мою любимую, она у меня рыбку любит, и сподвигнулся на запеченую рыбку

и так, берем форель красную...

 

для фарша:

корень сельдерея

горчица деженская

соль

соевый соус

фасоль стручковая

1 яйцо

сыр российский

масло кунжутное

чеснок

перчик чили

 

1.фасоль стручковую припускаем с соевым, и перчиком чили, минут пять!

 

2.в это время маринуем корень сельдерея, чистим его, нарезаем на корейской терке, добавляем остальные ингридиенты(кроме яйца и сыра)

и оставляем мариновать на час-два! аромат...МММмм..очень интересный

 

3, Рыбку моем, чистим от чешуи, моя рыба где то на 1 -1.2кг! снимаем позвоночную кость через брюшную часть, немного присаливаем, брызгаем соком лимона!

 

Фасоль, маринованный корень сельдерея, смешиваем, добавляем сыр, и яичко, всем этим фаршируем брюшную часть рыбы, шпажкой закрываем все это, кладем рыбу в пакет для запекания, добавим туды немного вина белого, для аромата, и ставим на 30 мин, 180 градусов по цельсию!

в домашних условиях возможно поболее, я готовил на работе, дома некогда :D

Изменено пользователем CIPLACHKOV
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

‎- Алло, привет, дорогая, ты где? ...

- Привет, я дома. Спать собираюсь. А ты?

- А я с тобой рядом в клубе , за соседним столиком бухаю...

:D

 

 

Меняю рыбу на блины. С икрой.

Икра ваша. :lol:

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

берем форель красную

интрига

остальное завтра))

фото будет!

 

Это ты вместо маздовки рыбу жарил ??? :lol:

 

Так роман сразу сказал что со своей нельзя, даже под утро ......

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

‎- Алло, привет, дорогая, ты где? ...

- Привет, я дома. Спать собираюсь. А ты?

- А я с тобой рядом в клубе , за соседним столиком бухаю...

:D

 

 

Меняю рыбу на блины. С икрой.

Икра ваша. :lol:

 

 

И я меняю блины на рыбу!!!! Только пару часов назад приготовленные!!!!

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

вот флудерасты)

фото выложу, а фото в разрезе после четырех)

Изменено пользователем CIPLACHKOV
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Dmitry M, остался тока хвостик, собак не люблю, их нет :)

 

Или для массовки?!

именно

корень сельдерея тут главный фаворит

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

корень сельдерея тут главный фаворит

хочется вокруг зеленью/овощами какими-нибудь обложить для красоты! :)

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

хочется вокруг зеленью/овощами

фотик не передает аромата и вкуса, ты бы не пальцы, а руки сожрал бы :lol: :lol:

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

фотик не передает аромата и вкуса, ты бы не пальцы, а руки сожрал бы

Ты ж не зовешь, а блю лейбл ждет между прочим! :D

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

×
×
  • Создать...