Ищу Жену-Мужа!

[centavra]

[Dark007]

Попытка подкатить к Евгении, Василий засчитана.

[Dardevle]

Попытка подкатить к Евгении, Василий засчитана.

тема-то как раз профильная

[centavra]

ой, всё! 

[FlyLanD]

ну хз)) майонез вообще не ем ни в каком виде - сметана рулит 

ну ты вообще странный парень

[Masuma]

нене, у нас в минске друг вообще не ест майонез. только сметана - в салат, мясо мариновать, пельмени. ну маааксимум с кетчупом

[lenamix]

у меня аллергия на майонез))) а даже оливье со сметаной ем, хотя чуток добавляю, а то совсем не оливье

[Masuma]

вот и запоминай с вами, у кого на горчицу, у кого на майонез аллергия))

на жизнь ни у кого нет?)

[centavra]

на майонез не может быть это сложносоставной соус, на определенный ингридиент скорей всего

или консерванты/красители. Можно сделать домашний и проверить.

только яйца перепелиные берите, на них сальмонелла не тусуется.

[Masuma]

И майонез вкусный. Я пробовала на перепелиных

[centavra]

@Masuma, рецептик дашь?

мне нужна проверенная метода

[Masuma]

На 8 яиц стакан оливкого масла, чайная ложка соли, чайная ложка сахара, столовая ложка лимонного сока. Можно перец для остроты и все

[centavra]

круть. а на выходе какой объем?

[Masuma]

Ну литра не выйдет) масла-то стакан

[centavra]

так взбивать же... не?

[Masuma]

Это не бисквит

В смысле, да, взбивать, но так не поднимется

[lenamix]

на масло растительное и сочетание яйца + масло.

[Fleur]

вот и запоминай с вами, у кого на горчицу, у кого на майонез аллергия))

на жизнь ни у кого нет?)

У меня

На 8 яиц стакан оливкого масла, чайная ложка соли, чайная ложка сахара, столовая ложка лимонного сока. Можно перец для остроты и все

Вроде только желтки нужны и горчичный порошок ещё

[Masuma]

Рецептов вагон)))

А у тебя на что?)

[Evgeniy]

на работу

[centavra]

Попробовать, что ли...

[Masuma]

Майонез?)

[centavra]

Рецептов -то вагон, но влияние внешних факторов отрицать нельзя.

именно поэтому одно и то же блюдо, у каждой хозяйки будет отличаться по вкусу.

Майонез. Почему нет?)

Так то я не фанат, но оливье на растительном масле или сметане, сомнительное удовольствие, мне кажется)))))

[Masuma]

То есть, ты не ешь майонез???

Я не ем венегреД

Нооо если убрать капусту и заменить масло сметаной или майонезом, я ем)

[centavra]

Я все ем, кроме кизилового варенья.

не нравится (

И кровяной колбасы