Перейти к содержанию

lipa

Пользователи
  • Постов

    6 849
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    26

Весь контент lipa

  1. оу оу оу! Я вам сейчас поведаю рецепт таааакой капустки... мммм... пердупреждаю сразу _ЭТО ОЧЕНЬ ОСТРО И ВКУСНО так вот берем не очень крупные кочанчики капусты, режем их на четыре части. готовим соляной раствор. где то на 3 литра воды столовая ложка соли. опускаем туды капусту. так она должна простоять суток трое. не меньше. желательно ее выставить на улицу, бо будет пахнуть) далее готовим такую смесь : красный перец мелко нашинковать, головку чеснока тоже. вынуть с рассола капусту, отжать от излишков воды и промазать этой гремучей смесью. утрамбовать в баночку чи в кастрюльку. и можно есть ! на пару тройку вилков рассчитан сей рецепт.
  2. чтобы меня отпустили с этой планеты. ненадолго) Маруська, мур мур мур)))
  3. Никита, почему все лежат??? И к чему леденцы во рту пионерки? Прости, у меня видимо ассоциативное нарушено)))
  4. последнюю неделю. маюсь когда решили плюнуть на все?
  5. Никитос!))) Привед) В августе ела) когда пили ром?
  6. Маруська! Доброе утро) И все все все!
  7. прочла: "В арбузном сахаре" Бротиган ( фантасмагория какая то, но змежно) "Искусство слышать стук сердца" Зендкер (трогательно до слез) " Мой Рагнарёк" " 5 имен" " Русские инородные сказки" Макс Фрай ( очень очень очень..) Ну и куча литературы, которую не каждый будет читать.
  8. расскажу как сегодня буду готовить мою наилюбимейшую пасту с мидиями. требуется на три персоны : 200 гр мидий (отмороженных и очищенных) 1 луковица (нашинкованная полукольцами тончайше) 2-3 стеБля сельдерея (нашинковано аналогично луку) 100 гр сливочного масла 300 гр сливок пол-пачки спагетти ( я беру Barilla №1) ниже покажу какие и объясню) соль перец или специи для морепродуктов начнем: в подходящей посуде , например в сотейнике, пойдет и сковорода глубокая, растопить масло, выложить и томить лук, минуты так 2-3, добавляем сельдерей и томим этих двоих до прозрачности, НИВКОЕМ случае не зажаривать !!! это занимает 8-10 мин на слабом огне. далее выкладуем туда мидии и заливаем сливками, солим перчим или добавляем специи для морепродуктов. заставляем булькотеть ( ) , покипело значит минут так 5-9 выключаем и.. как только я растопила масло, ставлю вариться спагетти, то есть они подходят как раз вовремя. так вот : слить спагетти, выложить их в соус с мидиями, перемешать и разложить по порциям. с ума сойти как вкусно. приятного! спагетти для мидий я беру специально тоненькие. варятся быстро_раз, два_морепродукты это продукт нежный, потому их нельзя насиловать например макаронами толстыми))) вот такие спагетти:
  9. краска для жести самое то
  10. хочу опять по лужам бегать голубей вгонять..
×
×
  • Создать...