Добрый день формуЛьчане и просто любимые Маздаводы))
:ah: Назрел тут вопрос в приготовлении шашлыка из свинины (т.к. у тетке будет День рождение и я бы хотел приготовить шашлык), начал лазить в инете, :russian_roulette: но, что то как то тухло там(( Поэтому, хотел бы с вами посоветоваться и вообще для себя понять, как сделать вкусный и сочный шашлык.
Существует много всяких рецептов, маринадов и советов. :bv: Кто то говорит так надо, кто то по другому. Для каждого есть свой собственный рецепт.
Вот тут бы и хотел собрать самые разные и вкусные рецепты, потом можно будет сделать опрос из дести более понравившихся рецептов и победивший рецепт будет сделан к одной из встреч/выездов М3клуба, в дальнейшим, можно будет его сделать как основным, если :sm85: понравиться.
Дополнение: Пишите так же, где лучше покупать мясо(магазины, рынки, палатки(желательно точный адрес), потом все в начале темы вывешу лучший рецепт, где покупать и парочку на разное мясо/рыбу ), как выбирать, мыть/не мыть, вообщем все подробнее и по порядку!!!
+ Еще пишите рецепт про то как приготовить соус к нашим шашлыкам: острые, сладкие)))
Беседы, обсуждения, споры ну и конечно сами рецепты и пожелания, Очень приветствуются!
пи.си. Приятного аппетита)))))