Перейти к содержанию

Химчанин

Пользователи
  • Постов

    9 701
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    1

Весь контент Химчанин

  1. Я вот например болею за тех,кто начинает выигрывать в матче :rofl:
  2. С мангалом и шампурами сыт не будешь))) :rofl:
  3. А я то чего У меня из всего тока мангал в наличии :P )))
  4. Шашлык из сосисок ИНГРЕДИЕНТЫ Сосиски — 3 шт Лук репка — 2 шт Помидоры — 5 шт Чернослив — 5 шт Грудинка в нарезке — 50 г Твердый сыр Зелень петрушки СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Сосиски нарезаем на куски длиной 3–4 см. Чернослив замачиваем в теплой воде на 6–8 часов, удаляем из него косточки и оборачиваем каждую ягодку полосками нарезанной грудинки. Лук и помидоры нарезаем четвертинками. Надеваем на шампур вперемежку сосиски, свернутые листья петрушки, лук, помидоры, сливу в грудинке, ломтик сыра, снова сосиску. Жарим на мангале или гриле. Подаем шашлык горячим. Сосиски, запеченные в беконе ИНГРЕДИЕНТЫ Сосиски — 3 шт. Сыр твердый — 80 г Бекон жирный — 3 ломтика Горчица готовая — 1 ч. л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Сыр нарезаем брусочками. Сосиски надрезаем, смазываем срез горчицей и вместе с брусочком сыра оборачиваем каждую сосиску ломтиком бекона. Закрепляем все шпажкой и запекаем на мангале. Подаем на листьях зеленого салата. Шашлык-ассорти с сосисками и овощами ИНГРЕДИЕНТЫ Филе грудки индейки — 1 кг Цуккини — 3 шт Лук репка — 6 шт. Шляпки шампиньонов — 15 шт. Сосиски — 9 шт. Помидоры — 16 шт. Растительное масло — 100 мл Лавровые листики — 12 шт. Душистый перец крупного помола Молотый черный перец Хмели-сунели Соль СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Подготовленное филе индейки нарезаем небольшими кусками. Цуккини вымываем, очищаем и нарезаем ломтиками. Репчатый лук очищаем, 2 головки откладываем, разделяем каждую луковицу на 4 части. Вымываем шляпки грибов. Сосиски нарезаем кусочками. Нанизываем на шампуры, чередуя индейку, сосиски, цуккини, лук, шампиньоны. Душистый перец, толченый лавровый лист и масло перемешиваем. Смазываем полученной смесью нанизанные на шампуры кусочки. Жарим на мангале над раскаленными углями, непрерывно переворачивая. Если пикник проходит на даче и поблизости есть плита, рекомендуется приготовить соус. Помидоры вымываем, очищаем (для этого заливаем их кипятком и оставляем на 1 мин) и нарезаем. Смешиваем с мелко нашинкованным оставшимся луком. Перекладываем в сковороду, добавляем уксус, воду и тушим 20 мин. Заправляем по вкусу солью, хмели-сунели и молотым черным перцем. Все тщательно перемешиваем. Подаем шашлык с приготовленным соусом.
  5. А в прошлый раз кто то же привозил уголек,пол мешка вроде оставалось немного,вот тока приедет ли этот человек завтра :pardon: Ух и ничего себе, кто подтягивается))) ахахх,ну надо когда то)в прошлую пятницу тож заскакивал кстати))
  6. В этот раз мангал захвачу),заранее кину в машину)вот ток нет угля и розжига:(
  7. Так вроде как товарищеский матч,можно и не смотреть)))
  8. Всем привет ;) Машину ели отгрёб,стляла пару дней :)
  9. Всем доброе утро! Как выхи прошли?) Игорь,с прошедшим!
×
×
  • Создать...