Fabi

что то давно вкусностей не было в теме, все забили или худеемс ? ))))

А хрен ее знает ) если тебя смущает вкус манки, то я в итоге не почувствовала, хотя тоже об этом думала.

подозрительно часто я это слышу )))) рецепт 3 пачки творога 100 гр. сахара 100 гр. манки 50 мл. молока 50 гр. масла 2 яйца ванилин. Все перемешать, лучше даже взбить миксером и оставить минут на 20-30 что бы манка набухла. В форму пергамент на пергамент массу и в духовку до красивой корочки при температуре 180 гр. Приятного аппетита )

Нашла, приготовила, съела :D

Поделитесь хорошим рецептом творожной запеканки, ну пожалуйста........ :bh:

В любом случае очень вкусно получилось. спасибо за рецептик ))

@KPACHЬIЙ, Что же ты не предупредил, что когда хачапури выпекаются, они до потолка в духовке поднимаются, меня чуть инфаркт не прихватил :D

началось в колхозе утро :bj:

@Tatysya, ждем твоих творений ))

Самоотвод? :D

А давай завтра вечером ))) У меня сегодня по плану приготовление "Хачапури" :D

ну и затейник же ты :D Ага, список продуктов лимитирован, время ограничено

и не говори :bj: Сама в шоке от того что получилось, чует моя душа, что где то я что то напортачила ! Но на вкусе не отразилось!

Ну мои выходные тоже не зря прошли )))) Сочники Ингредиенты для теста: 700г. муки 200 гр. сметаны 180 гр. сахара 150 гр. сливочного масла 2 яйца соль разрыхлителя теста. для начинки: 200гр. творога 120 гр. сахара 50 гр. сметаны 1 яйцо 1 ст. л. муки ванильный сахар сахар протираем с яйцами, добавляем масло, муку, сметану и все остальное, вымешиваем тесто, оно получается весьма эластичное и не липкое. Раскатываем на столе, толщиной 0,3 см и подручными средствами вырезаем кружки, диаметром 10-12 см. ( я потом ещё каждый круг немного раскатывала) В каждый кружок выкладываем начинку и складываем пополам, прижимая-скрепляя края, но не более. Если начинка жидковата и немного вытекает, не страшно, так как она по непонятным причинам не пригорает ) сверху обмазываем желтком. Сочники выкладываем на пергамент и в духовку при температуре 200 гр. на 15-20 минут ( лучше не додержать !) Приятного аппетита :)

Не отец, а вредитель :bj:

хочешь поделиться рецептом? ))

ну вся пипец начался )))) скажи пожалуйста, а ты тесто ещё пополам разрезал? после формирования конверта, прокатывал его скалкой? при какой температуре и сколько по времени готовил? при какой температуре и сколько по времени готовил?

А фотка где? ))

как раз для дома!!!

технологию можно услышать? )

а зачем? Ваще не понятно.... все же можно обжарить в самой мультиварке, Готовлю плов регулярно, вкусно, сочно, рисенка к рисенке получается

это на фотке так, она не то что не пересушена, она очень нежная и сочная )

Нет, хотя и странно, наверное действительно хорошие ))) за меньшее количество времени, соус не доходит до нужной конституции

аля карбонара по домашнему ингредиенты: макароны грудинка сыр сливки приправа приготовление Обжариваем грудинку, добавляем тертый сыр и заливаем сливками, немного тушим. добавляем макароны ( вид зависит от предпочтений)заливаем водой и ставим на 120 гр. на 15-20 минут. Вуйля и приятного аппетита Приятного аппетита :)

на минимальном температурном режиме в достаточно долгом промежутке времени, происходит процесс брожения и закиси кисло - молочного продукта, а точнее закваски )) Это если совсем сложно объяснять :D