А вот еще: Берем китайский салат (лучше 2), море чили-перца, море соли, немного лука (перья). Листья пересыпаются перцем и солью складываются в кастрюл. сверху тарелк и кирпич, можно 3х литровый банк с вода и забывается на неделю при комнатной температуре (лень ждать - плесните уксусу, но это уже подделка будет) - мозг прочищает на ура! Да! Не забудте чесночку выдавить головку!